Grand Cookbook

Hannah Grant est la cuisinière de l'équipe cycliste Tinkoff-Saxo. Tout le long de la saison elle accompagne son équipe d'un tour à l'autre et au fil des classiques. Elle connaît les apports nutritionnels dont les sportifs ont besoin, et surtout elle sait l'importance du gout et d'une belle présentation. Ce livre propose une alimentation saine, inventive et équilibrée correspondant aux besoins des athlètes professionnels mais aussi des personnes physiquement actives en général.

Auteur : Hannah Grant

Éditeur : Editions Rossolis
ISBN: 978-2-940365-92-0
Pages: 320 pages
Format : 21 cm x 27 cm
Parution : juillet 2015